そして…、タルト♪
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昨日のレッスンで教えて頂いた、洋梨のタルト♪
1人1ホールずつ作ったので、丸ごとお持ち帰りとなりました。
写真のタルトが半分なのは、もうすでに、我が家の住人達が食べてしまったから…。

バターの事、お粉の事、お砂糖の事。作り方の手順以外にも色んな事を教えて頂きました。ちょっとこだわってみるだけで、仕上がりに大きな差が出るものなんですね。

お菓子も紅茶も、しっかり楽しめて、シアワセな1日でした♪
Izumi先生、Miki先生、素敵なコラボレッスンに感謝デス♡


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by coomie | 2007-08-16 12:28 | Sweets
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