お稽古週間♪
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今週は仕事そっちのけで、毎日がお稽古Day。

まずは楽しみにしていた、Satoko先生のフィナンシエ♪
…のはずが、あらら…、大失敗…。私ってダメな生徒…。

型に流す直前あたりで、急にツヤが無くなり、分離っぽくなってきて、イヤ~な予感がしてたんです。私ひとり、表面がデコボコした、無残な焼き上がりと相成りました、トホホホホ…。

写真は勿論、先生の作品。
残った卵黄で作って下さった、クレームブリュレと一緒に試食させて頂きました♪どちらも完璧で、美味~♡♡♡

写真を眺めながら、リベンジを固く心に誓うワタシでした☆
by coomie | 2007-12-17 23:42 | Sweets
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