マカロンプチフール♪
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夏のド真ん中ではありますが、これだけはどうしても行きたかった、『L’atelier Douce Colline』 の、夏期特別レッスン♪

ちょっと大きめのマカロンに、たっぷりのクーリー(ジャム)や、クリームを詰め込んで、かなりゴージャスな仕上がりとなっています。
ひと口でなんて、とても食べられません。

グリーンのマカロンは、青りんごやライムのさっぱり味。
ピンクのマカロンは、カシスのクーリー、ガナッシュ、マロンで秋の味。どちらも美味~!

可愛くて美味しいお菓子って、大~好き♡
by coomie | 2008-08-20 18:25 | Sweets
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