究めるからには、やっぱりまず基本が大事ですよね~♪
…という事で行ってきました、ご近所のパン教室 『Rose Point』 先生に懇願して、1年かかる初心者コースを、3回でできるように組み替えて頂いたワタシ。 しかも、本来は手ごねの部分も、全てフードプロセッサーで、という我儘ぶり…。 その初回、朝から夕方までかけて作った数々のパン達が、こ・ち・ら ♡ 何度作っても飽きが来ないような、シンプルさが嬉しいパンばかり。 しっかり復習して、次回に備えマ~ス!
by coomie
| 2009-03-02 23:05
| Baking
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