salon de R の Reiko先生と、Baking Studio Grano Di Ciaco の Ciaco先生が おふたりで企画された、お料理もパンも両方習えちゃう、夢のようなレッスンでした。 今回のテーマは、ワインに合うお料理&パン。 夏場だからと、火を使わないメニューを多くして下さったり 同じ生地で成型や発酵を変えて違うパンを紹介下さったり あちらこちらに、嬉しい気配りも満載でした。 簡単なのに美しくて美味しいメニュー。 う~ん、普段のお料理が、手軽にワンランクアップできるかも?! Reiko先生、Ciaco先生、楽しいレッスンをありがとうございました♡ 次回の企画も、またまた楽しみにしていま~す♪
by coomie
| 2009-07-28 15:15
| Cooking
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