![]() ご近所のイルミネーションを、先日、車の中からパチリ☆ いつもはゆっくり歩いて見て回るんだけど、今年は全然時間がとれなくて、とりあえず出先からの帰り、車のままさらっと鑑賞。 あ~、どれも今夜限りかと思うと、残念! そうだ、今夜限りと言えば、クリスマスケーキもアップしなきゃ…。 ![]() 『L'atelier Douce Colline』 クリスマスレッスンの続きです☆ 写真では、分からないと思いますが、実は表面は淡いピスタチオグリーンで、周りがホワイトチョコレート。 中に薔薇の香り付けをした淡いピンクのホワイトチョコムースと、甘酸っぱい赤い実のコンポートが仕込んであります。 ハート型も可愛いですが、実は断面もめちゃくちゃ可愛い、とっても乙女なケーキでした。 ![]() ![]() そしてこちらは、チョコとバナナとキャラメルのケーキ。 チョコムースだけでも、、バナナクリームだけでも、十分美味しいデザートなのに、それらがさらに、ほろ苦~いキャラメルと組んで、絶妙なハーモニーを奏でていました。 まさに黄金の組み合わせ☆ これを最後に、私のクリスマスケーキレッスンは幕を閉じたのですが、参加できなかったのも、実はまだ沢山あったんです。ブッシュドノエルとか、シュトーレンとか…。 来年は、全部参加したいなぁ♡♡♡ 何はともあれ、メリークリスマス!!
by coomie
| 2008-12-25 12:00
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