ビストロ&スウィーツレッスン♪
すっかり遅くなってしまいましたが、GW開けてすぐの
『Leku Ona』での、ビストロレッスンと、お菓子レッスン。

2日分まとめてのアップで~す。

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・アスパラガスのグリル フェンネル風味のソースオランデーズ
・アスパラガスの冷製スープ(スミマセン、写真忘れました…)
・プレジール・パルマンティエ ハッシュドビーフと共に
・クレームダンジュ リュバーブのローズ風味マリネとココナッツのソルベを添えて

それに、入門レッスンのブルーベリーパイ。

どれも美味しかったな~。
さてさて、復習、復習~っと♪
by coomie | 2009-05-17 17:52 | Cooking
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